Tap to advance ⚡
2 cuillères à soupe de lait concentré sucré
2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
1 cuillère à café de beurre ou de margarine
Dans une petite casserole, placez le lait concentré sucré, le chocolat en poudre et le beurre (ou la margarine).
Mélangez bien tous les ingrédients avec le feu éteint jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Portez à feu doux en remuant sans s'arrêter pour éviter que cela n'accroche au fond de la casserole.
Dès que cela commence à bouger et à se détacher du fond de la casserole (consistance de brigadeiro à la cuillère), éteignez le feu.
Versez encore chaud sur le gâteau de votre choix.
Pour garantir une brillance incroyable et une texture encore plus soyeuse au glaçage, ajoutez une demi-cuillère à café de crème fraîche juste après...
Swipe up 👆